Déplacer la salle de classe dans le jardin




Gracieuseté de Stephanie Schupska / Université de Géorgie

Le Collège des sciences de l’agriculture et de l’environnement de l’Université de Géorgie a lancé une nouvelle ressource en ligne pour les enseignants géorgiens qui souhaitent profiter pleinement des jardins de leur école ou créer un jardin dans leur école.

Des centaines d'écoles en Géorgie ont maintenant des jardins scolaires et octobre, le mois de la ferme à l'école, est le moment idéal pour utiliser les jardins pour aider les élèves à relier les leçons en classe et le monde naturel.

Le centre de ressources sur les jardins de l'école d'extension de l'UGA, lancé le 1er octobre 2013, propose aux enseignants de la maternelle à la huitième année des plans de cours utilisant des jardins scolaires pour enseigner le programme prescrit dans les normes de performance de Géorgie. Tout le contenu du School Garden Resource Centre est gratuit et disponible en ligne.

David Knauft, professeur d'horticulture à l'UGA, a rassemblé et adapté les plans de cours sur le jardin de l'école afin de permettre aux enseignants d'utiliser plus facilement les jardins de leur école ou de démarrer de nouveaux jardins. Au cours de ses recherches, Knauft a découvert que de nombreux enseignants ne pensaient pas avoir le temps de consacrer du jardinage à leur journée d’enseignement et n’avaient pas le soutien dont ils avaient besoin pour entretenir les jardins.

«Nous avons organisé quatre groupes de discussion avec des enseignants, des administrateurs et des bénévoles à travers la Géorgie, les interrogeant sur la valeur des jardins et ce que nous pourrions faire pour aider», dit Knauft. «Ils ont dit que fournir des informations pour aider à établir et faire pousser leurs jardins et comment les intégrer dans le programme existant, afin qu'ils puissent utiliser plus facilement les jardins, ferait une grande différence.

Knauft, qui a enseigné l'horticulture à l'UGA CAES pendant plus de trois décennies, a appris pour la première fois l'importance de lier les activités d'enrichissement avec le programme d'études mandaté par l'État lorsqu'il a aidé à développer Project Focus, un programme d'école élémentaire et intermédiaire dans lequel les étudiants dirigent des programmes basés sur des programmes d'études. programmes scientifiques dans les salles de classe locales. Knauft a rassemblé et adapté les plans de cours du jardin de l'école et d'autres ressources avec l'aide d'Alicia Holloway, une ancienne enseignante d'agriculture qui travaille actuellement sur le projet de jardin-école.

«Il y a beaucoup de pression sur les enseignants pour améliorer les résultats des tests, il peut donc être difficile de prendre du temps en dehors de l'enseignement pour prendre un cours à l'extérieur, mais si vous pouvez lier ce temps à l'extérieur au programme et utiliser le jardin de l'école pour leur enseigner le normes qu'ils doivent apprendre, cela commence à avoir un sens », dit Holloway. «Espérons que les enseignants pourront accéder à ce site Web, consulter les ressources disponibles sur les plans de cours et en trouver une qui fonctionne le mieux pour enseigner les normes sur lesquelles ils doivent se concentrer, tout en présentant aux élèves le monde naturel.»

Le partenariat de Kaiser Permanente pour une Amérique plus saine a financé une partie du School Garden Resource Centre et contribuera à développer davantage de plans de cours normalisés pouvant être utilisés dans les jardins scolaires de Géorgie.

En plus des plans de cours, le School Garden Resource Centre a un guide complet sur la façon de démarrer et d'entretenir un jardin scolaire et répertorie les subventions et les sources de financement pour les jardins scolaires et communautaires. Le centre de ressources est un guichet unique pour les ressources d'autres agences publiques de vulgarisation, l'USDA et des organisations à but non lucratif qui promeuvent le jardinage dans les écoles.

Tags jardin scolaire, jardins scolaires


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