Comment vendre des œufs pour l'éclosion


PHOTO: Kate Ter Harr / Flickr

Oeufs fertiles: si vous en avez, vous voulez les vendre. La vente d'œufs met de l'argent dans votre poche et donne aux autres éleveurs de poulets une chance d'incuber et de faire éclore leurs propres poussins. Tout le monde y gagne, mais seulement si vous faites les choses correctement.

Vous devez d'abord considérer vos poulets:


  • Sont-ils des purs-sangs de qualité d'une race ou d'une variété de couleur assez inhabituelle, comme la lavande Marans ou les Mille Fleur Orpingtons? Vous pouvez vendre des œufs de races de tous les jours, comme les Rhode Island Reds, lors d'échanges de poulets et par le biais de publicités locales, mais l'expédition des œufs coûte cher. Vous aurez besoin de quelque chose d'unique pour les acheteurs pour justifier les frais d'expédition.
  • Vos poulets sont-ils en bonne santé? Votre troupeau doit être exempt de maladies telles que la maladie de Newcastle et la salmonelle.
  • Vos coqs sont-ils assez vieux pour fertiliser des œufs et y en a-t-il assez pour servir toutes vos poules? Les jeunes coqs (coqs) atteignent leur maturité sexuelle entre 4 et 5 mois, et vous devriez avoir 8 à 12 poules par coq à des fins de fécondation.
  • Vos poules sont-elles complètement adultes? Les œufs de poulets n'incubent pas bien et les acheteurs n'en veulent pas.

Votre troupeau doit être certifié par le Plan national d'amélioration de la volaille pour que vous puissiez expédier légalement des œufs à couver. La plupart des États exigent également un permis de santé ainsi que des tests de pullorum et de typhoïde. Parlez avec votre agent de vulgarisation de comté ou le représentant NPIP de votre état pour découvrir ce dont vous avez besoin. Il y a de lourdes amendes pour le trafic illégal d'œufs, alors n'omettez pas cette étape!

Le lavage des œufs enlève leur fleur protectrice, alors gardez-les propres en tapissant les nichoirs avec beaucoup de litière, en les changeant aussi souvent que nécessaire et en collectant les œufs plusieurs fois par jour. Apportez doucement les œufs à la maison. Un panier doublé de serviettes est bon pour cela. Triez les œufs et stockez ceux que vous vendez sous forme d’œufs à couver dans un carton propre et fermé entre 55 et 70 degrés F et à environ 75% d’humidité.

Vous aurez besoin d'un hygromètre pour vous assurer que le taux d'humidité de votre pièce est proche ou proche du stade de baseball. Achetez-en un dans une pharmacie ou en ligne et suivez les instructions. Il affichera le niveau d'humidité de votre pièce sous forme de pourcentage. Augmentez l'humidité, si nécessaire, en plaçant un petit bol d'eau à côté du carton. Soulevez une extrémité du carton en y glissant un livre ou un bloc de bois. Le lendemain, déplacez le livre à l'autre extrémité, en alternant les extrémités jusqu'à ce que vous expédiez les œufs. Cela empêche les jaunes de coller à un côté de leur coquille.

Lors du tri, mettez de côté les œufs bien formés et de taille moyenne comme œufs à couver. Évitez les gros œufs qui pourraient être à double jaune - ceux-ci éclosent rarement - et les œufs inhabituellement petits, car ils ont tendance à produire de petits poussins faibles. Retirez-les avec des coquilles bosselées, froissées ou autrement défectueuses et celles avec des fissures capillaires. Une petite quantité de saleté est généralement acceptable, mais il est préférable d'envoyer des œufs propres. N'oubliez pas de ne pas les laver!

La plupart des vendeurs s'efforcent d'expédier les œufs dans les trois jours suivant leur ponte. Quelques jours de plus, c'est bien, mais ne les retenez pas plus longtemps que cela. Collectez en conséquence, prévoyez d'expédier les œufs le lundi ou le mardi, afin qu'ils atteignent leur destination la même semaine où ils sont envoyés par la poste.

Matériel promotionnel

Si vous ne voulez pas vous occuper des tracas de l'expédition, vendez localement. Épinglez des avis sur les tableaux d'affichage des bureaux vétérinaires et des magasins d'aliments pour animaux et de produits agricoles, et sortez des petites annonces dans les journaux ou en ligne - pensez à Craigslist.

Si vous êtes prêt à expédier des œufs, inscrivez-les dans les ventes aux enchères de volaille en ligne, telles que EggBid, FeatherAuction.com et Rare Breed Auctions. Vous pouvez également vendre des œufs sur eBay et Amazon. Il existe également plusieurs groupes d'œufs d'incubation sur Facebook qui méritent d'être étudiés. Pendant que vous y êtes, lancez une recherche sur les groupes Facebook consacrés aux races que vous vendez. Rejoignez et vendez des œufs via ces sites également.

Lorsque vous placez des annonces, soyez très explicite sur ce que vous vendez. Indiquez le nombre d’œufs que vous enverrez. Les œufs sont généralement vendus en groupes de 6, 8, 10, 12, 24 ou 36. Vous pouvez également inclure des œufs supplémentaires pour compenser les œufs endommagés pendant le transport. Inclure des extras à raison d'un supplément pour six œufs commandés est une bonne idée: les acheteurs chevronnés s'y attendent, et cela favorise la bonne volonté. Si vous ne prévoyez pas d'envoyer des extras, dites-le.

Les œufs à couver sont normalement vendus sans garantie. Même si vous envoyez des œufs frais et fertiles, ils peuvent facilement être endommagés pendant le transport ou votre acheteur peut ne pas les incuber correctement. Les acheteurs s'attendent généralement à une éclosion de 40 à 80 pour cent des œufs expédiés.

Expédition des commandes

Une fois que vous avez vendu vos œufs, emballez-les soigneusement et ne lésinez pas sur le matériau d'emballage. De nombreux expéditeurs préfèrent le papier bulle et le papier déchiqueté. Ils enveloppent soigneusement chaque œuf dans du papier bulle, laissant les extrémités ouvertes pour la circulation de l'air, puis les emballent dans une boîte postale avec beaucoup de rembourrage en papier déchiqueté entre les deux.

Les œufs peuvent être emballés dans n'importe quel type de carton suffisamment grand pour permettre une grande quantité de matériau de rembourrage, mais il est difficile de battre les boîtes prioritaires forfaitaires du service postal américain, qui sont expédiées dans n'importe quel État, quel que soit leur poids à un prix fixe. Ils sont robustes, gratuits et dimensionnés exactement pour la plupart des envois. Une boîte de taille moyenne peut contenir jusqu'à 15 œufs et coûte environ 14 $ par courrier; la grande boîte forfaitaire peut contenir jusqu'à deux douzaines et est expédiée pour environ 19 $.

Cela ne fait jamais de mal d'emballer des instructions d'incubation dans chaque emballage. Les œufs expédiés doivent être mis au repos pendant 24 heures à température ambiante avant d'être placés dans un incubateur ou sous une poule couveuse. Une bonne façon de gérer cette étape est d'imprimer des copies d'un bulletin généré par l'université sur l'incubation des œufs de poule et d'en mettre un dans chaque boîte.

L'USPS est le seul transporteur qui expédie des œufs à couver, alors prévoyez d'envoyer votre colis via le tarif prioritaire ou, si l'acheteur choisit de payer un supplément pour l'expédition, par courrier de nuit. Écrivez «Fragile - Œufs à couver» quelque part sur la boîte et aussi «Ne pas radiographier», car les rayons X de la machine à rayons X peuvent affecter le taux d’éclosabilité. Demandez à votre acheteur s'il souhaite que le bureau de poste retienne les œufs pour le ramassage plutôt que de les exposer à un trajet cahoteux dans le véhicule de livraison du transporteur; si tel est le cas, indiquez sur le carton "En attente pour ramassage: appelez (le numéro de téléphone de votre acheteur)".

Contactez votre acheteur pour lui faire savoir que le colis est en route et indiquez le numéro de suivi figurant sur votre reçu de courrier prioritaire. Demandez-leur de vous contacter lorsque les œufs arrivent et de nouveau après leur éclosion.

Vendre des œufs à couver est une façon amusante de gagner de l'argent de poche tout en faisant la promotion de votre race préférée. C’est tellement gratifiant que les clients signalent une bonne éclosion et envoient des photos de petits voyants que vous avez contribué à mettre au monde. Les gens adorent faire éclore leurs propres poussins, et ils ne peuvent pas le faire sans une source d’œufs à couver de qualité. Essaie!

Cet article a été initialement publié dans le numéro de janvier / février 2016 de Poulets.


Voir la vidéo: COMMENT JAI FAIT ÉCLORE DES OEUFS DU SUPERMARCHÉ - Marius Raconte


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